_JPG.jpg)
SABORS D'ORIGEN
SOM DE BON BEURE
"A les penes punyalades, i als disgustos gots de vi."
 |  |  |
|---|---|---|
 |  |  |
 |  |  |
 |
CELLER COOPERATIU D'ARTÈS: treballa amb una gran varietat de vins amb DO Pla de Bages de molt bona qualitat.
VINS PETXINA: es una empresa de Manresa que selecciona cellers de tot Catalunya per a que desenvolupin les seves idees i crein els seus propis vins. Qualitat i bon gust amb una gran varietat de climes
VINS
 |  |
|---|
CELLER COOPERATIU D'ARTÈS: treballa amb una gran varietat de caves amb DO Pla de Bages de molt bona qualitat.
CAVA
 |  |  |
|---|---|---|
 |
LICORS
CELLER COOPERATIU D'ARTÈS: treballa amb una bona varietat delicors de qualitat, com el vermut o la ratafía.
 |  |  |
|---|---|---|
 |  |  |
 |  |  |
 |
CERVESES ARTESANES
MATOLL: Cerveses artesanes fetes a Lleida. Elaboren cerveses artesanes, de qualitat i genuïnes, incorporant productes de la zona. Ho fan de forma cooperativa i amb valors socials, tan cap al territori com per les maneres de gestionar el projecte. Col·laborem donant feina a persones amb discapacitat, integrant-les dins del procés d’elaboració.
| | |
|---|---|---|
| | |
| | |
|
 |  |  |
|---|
KOMBUTXES
FILGUT: Aquesta kombutxa està elaborada a partir de té verd Sencha ecològic i una barreja original de sucre, que serveix d'aliment per a que l'scoby pugui fer el seu procès de fermentació. El sucre que porta és consumit gairebé tot durant el procès de fermentació. Es per això que la Filgut nomès porta el sucre residual de la fermentació, transformat majoritàriament en fructosa. Elaborar kombutxa autèntica porta temps i en aquest cas el procès d'elaboració dura aproximadament un mes. Desprès de 4 setmanes de fermentació, la barreja original es rica en antioxidants biodisponibles, vitamines i una àmplia gamma de microorganismes vius.
 |  |  |
|---|---|---|
 |  |  |
 |  |
SUCS
MOOMA: Son la tercera generació de la família que es dedica al cultiu de pomes a l’Empordà. Elaboren sucs monovarietals de poma. Oferim quatre tipus diferents: Gala, Pink Rosée, Fuji i Granny Smith. Cada un d’aquests sucs té una personalitat pròpia per tal de satisfer tots els paladars. També elaboren sidra (la primera catalana), licors, vinagres de poma, compotes i melmelades. D’aquesta manera, amb una matèria prima local de primera qualitat, passió, amor i dedicació busquen oferir el millor gust i aroma de la terra.
*Formats de: vidre 25cl, vidre 1 litre o bag in box 3 litres.